Portion

Vol-au-vent aux chanterelles

12.00 CHF

Salade "Terrine de Gibier"

14.00 CHF

Entrecôte de sanglier sur ardoise

31.00 CHF

Médaillons de cerf

34.00 CHF

Médaillons de chevreuil

44.00 CHF

Fondue "Chasse"

45.00 CHF
1/2 plat Plat

Salade verte

6.00 CHF 10.00 CHF

Salade mêlée

9.00 CHF 14.00 CHF
Plat

Salade de Tomme Vaudoise Panée

Tomme vaudoise panée sur un lit de salade mêlée en sauce française

18.00 CHF

Salade Campagnarde

Salade verte, lardons, œuf, oignons grillés et croûtons.

19.00 CHF

Croûtes aux champignons

22.00 CHF
Portion

Steak de bœuf 180gr

Servie avec frites ou riz, et légumes et sauce à choix

30.00 CHF

Steak de cheval 180gr

Servie avec frites ou riz, et légumes et sauce à choix

28.00 CHF

Entrecôte de bœuf 200gr

Servie avec frites ou riz, et légumes et sauce à choix

35.00 CHF

Entrecôte de cheval 200gr

Servie avec frites ou riz, et légumes et sauce à choix

32.00 CHF

Entrecôte de bœuf sur ardoise 250gr

Servie avec des pâtes fraîches ou frites, légumes de saison et ses 3 sauces

39.00 CHF

Entrecôte de cheval sur ardoises 250gr

Servie avec des pâtes fraîches ou frites, légumes de saison et ses 3 sauces

35.00 CHF

Tartare de bœuf 180Gr

Tartare de bœuf traditionnel à la façon du chef servi avec des toasts et frites

29.00 CHF

Langue de Bœuf

Servie avec frites ou riz, et sauce aux câpres

22.00 CHF

Filet mignon de porc aux morilles

Servie avec frites ou riz, et légumes et sauce aux morilles

30.00 CHF

Emincé de poulet au curry

Servi avec riz et légumes et sauce au curry

21.00 CHF
Portion

Filet de perche frais à la façon du chef

Servie avec salade, frites ou riz, et sauce tartare

33.00 CHF

Crevettes à la Provençale

Servie frites ou riz, et légumes

28.00 CHF
Portion

Penne carbonara

12.00 CHF

Steak de bœuf

Servie avec frites et légumes

14.00 CHF

Filets de perche

Servie avec frites et légumes

18.00 CHF

Nuggets et frites

12.00 CHF

Mini pizza jambon

12.00 CHF

Portion des frites

6.00 CHF
Portion

Pennes tomate basilic

16.00 CHF

Pennes arrabiata

16.00 CHF

Pennes bolognaise

17.00 CHF

Pennes champignons

18.00 CHF

Pennes carbonara

19.00 CHF

Tagliatelles tomate basilic

17.00 CHF

Tagliatelles arrabiata

17.00 CHF

Tagliatelles bolognaise

18.00 CHF

Tagliatelles champignons

19.00 CHF

Tagliatelles carbonara

20.00 CHF

Tagliatelles aux crevettes

22.00 CHF

Tagliatelles au saumon

22.00 CHF
Pasta
Pides
Pizza
Portion

Café Gourmand

10.00 CHF

Tiramisu au café

8.00 CHF

Crème brulée

8.00 CHF

Rouleau au double chocolat

10.00 CHF

Rouleau Roméo et Juliette

Fromage à la crème avec confiture et fruit

10.00 CHF
Portion

Calzone

Sauce tomate, mozzarella, origan et 3 ingrédients à choix

22.00 CHF
32 cm 40 cm 50 cm

Margherita

Sauce tomate et mozzarella

17.00 CHF 27.00 CHF 38.00 CHF

Jambon

Sauce tomate, mozzarella, jambon et origan

18.00 CHF 30.00 CHF 42.00 CHF

Salami Piquant

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant et origan

18.00 CHF 30.00 CHF 42.00 CHF

Merguez

Sauce tomate, mozzarella, merguez et origan

18.00 CHF 30.00 CHF 42.00 CHF

Champignons

Sauce tomate, mozzarella, champignons frais et origan

18.00 CHF 30.00 CHF 42.00 CHF

Romana

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons frais et origan

21.00 CHF 33.00 CHF 44.00 CHF

Tunisienne

Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons, oignions et origan

21.00 CHF 33.00 CHF 44.00 CHF

Thon

Sauce tomate, mozzarella, thon, olives, oignons et origan

21.00 CHF 33.00 CHF 44.00 CHF

Hawaï

Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas et origan

21.00 CHF 33.00 CHF 44.00 CHF

Napolitaine

Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres et origan

21.00 CHF 33.00 CHF 44.00 CHF

Diavola

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, oignons, poivrons et origan

21.00 CHF 33.00 CHF 44.00 CHF

Végétarienne

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, champignons et origan

21.00 CHF 33.00 CHF 44.00 CHF

Marinata

Sauce tomate, mozzarella, ail, anchois et origan

21.00 CHF 33.00 CHF 44.00 CHF

Sicilienne

Sauce tomate, mozzarella, jambon, épinards, œuf et origan

21.00 CHF 33.00 CHF 44.00 CHF

Saumon Fumé

Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, câpres et origan

23.00 CHF 35.00 CHF 46.00 CHF

Fruits de Mer

Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, crevettes et persil

23.00 CHF 35.00 CHF 46.00 CHF

Lardons

Sauce tomate, mozzarella, lardons, oignons, œuf et origan

23.00 CHF 35.00 CHF 46.00 CHF

4 Fromages

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, fromage de chèvre et origan

23.00 CHF 35.00 CHF 46.00 CHF

4 Saisons

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, poivrons, anchois et origan

23.00 CHF 35.00 CHF 46.00 CHF

Bufala

Sauce tomate, bufala, tomates cerise, jambon cru, roquette et origan

23.00 CHF 35.00 CHF 46.00 CHF

Caprese

Mozzarella, tomates cerise, pesto, parmesan et origan

23.00 CHF 35.00 CHF 46.00 CHF

Chèvre Miel

Crème, mozzarella, fromage de chèvre, roquette, noix et miel

23.00 CHF 35.00 CHF 46.00 CHF

Campagnard

Sauce tomate, mozzarella, épinard, saucisse italienne, ricotta

23.00 CHF 35.00 CHF 46.00 CHF

Limay

Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, bufala, roquette, noix, miel et origan

24.00 CHF 36.00 CHF 49.00 CHF
Portion

Épinard

Mozzarella, épinard et féta

20.00 CHF

Lardon

Mozzarella, lardon, œuf et féta

22.00 CHF
Pides
Pizza
Pasta
Portion

Schiacciata

Tomate frais, mozarella et jambon

22.00 CHF